店內深受年輕族群與上班族女孩兒喜愛的一支茶品【花園紅茶】百香果香氣花茶

►一起來了解；其實泡花茶非常簡單，用瓷器壺、玻璃茶具都可以....

➘ 栽種於自然農法花園，南投無汙染山區的花苞

吸收了土壤自然養份

接收了和煦的陽光與水的滋養

一年僅於冬季開花，收成一次

手工採摘後，用暖暖日光曬足

保留花瓣最美的色澤與迷人百香果香氣的花香

頂級莊園小種紅茶搭配迷人花瓣，洋溢幸福花果香氣息

細膩甘甜的紅茶，與清新的百香果香氣的花茶。

花茶量的比例約是鋪於茶壺底部2層的左右

小葉種紅茶為直條索揉捻的茶葉，放的茶量會比一般泡烏龍茶(揉捻半球形)茶量多一些

煮滾熱水沖入約蓋過茶量，就倒出(此稱為溫潤茶葉，茶湯不飲用)

再次沖入熱水，約1分鐘左右可倒出品茗

依序可沖泡約6~7次

細膩甘甜的紅茶香，與清新的百香果香氣的花苞，非常迷人

用玻璃茶具(約圖片類型的沖茶瓶子)

花茶量的比例約是鋪於茶壺底部鋪滿即可，這個沖茶瓶是500ml的水量

煮滾熱水沖入約蓋過茶量，就倒出(此稱為溫潤茶葉，茶湯不飲用)

再次沖入熱水，約5分鐘左右可倒出，分裝於要喝的杯子

依序可重複沖泡約3次(第二次等候時間可延長為8分鐘，第三次約15分鐘)

因水量較多，故等候沖出時間較長。

此外，也可以放涼於常溫或冰鎮後品飲，冷喝茶湯更清甜。

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