【岩骨花香】1981年武夷鐵羅漢岩茶38g(一兩) / 75g(二兩)

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1981年武夷鐵羅漢老欉岩茶 75g  陳韻近43多4逾年

回甘：強    香氣：岩骨花香

年份：1981年 珍藏43年

產地：福建崇安縣東南部的武夷山

藏茶逾43年 正岩鐵羅漢老欉岩茶首重「岩韻」，所謂岩韻，即指茶香馥郁，具幽蘭之勝，銳則濃長，清則幽遠，香久益清，味久益醇，鮮滑回甘，無綠茶之苦，乏紅茶之澀，所謂「品具岩骨花香之勝」，正是武夷岩茶之特色。

｜沖泡小常識｜岩茶沖泡應以小壺小杯為佳(容器的七成)，其香郁味濃，尾韻正岩老欉水仙，帶有木質味悠長，茶湯滋味豐富層次，，即使沖泡七、八次後，餘韻猶存，正所為「味輕醍醐，香博蘭芷」，岩茶之珍貴可見一斑。

品飲功夫茶的極品辨識方法有下列數點：

觀色-烏龍茶茶湯應以橙金色為佳，不濃不淡為本，稍濃更妙，惟切莫濃近於黑。

聞香-舉杯鼻前，吸聞茶湯烘熱的香氣，品種高級的茶香，芳氣鮮美，不在幽蘭清菊之下，濃列者自然撲鼻，高雅沁脾。

品啜-飲功夫茶必須趁熱啜飲，使能得期真韻，茶湯入喉微苦帶酸

➘沖泡後的葉底，可以看見40多逾年的茶葉仍是柔軟活性，葉片呈現深綠色