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1999年7532春尖青餅 香港南天
1999年7532春尖青餅 香港南天 thumb
1999年7532春尖青餅 香港南天 thumb

1999年7532春尖青餅 香港南天

生餅自然乾倉 375g

勐海茶廠 香港南天訂製餅 (紫天印章) 

七五三二是生菁嫩芽嫩葉拼配,條索細長,芽毫凸顯,乾倉存放,以陳化20餘年,餅面已轉栗紅油亮,茶湯色晶瑩栗紅,樟香濃郁口感,滋味醇厚,回甜生津,葉底活潑柔嫩呈栗黃色。
此餅茶有非常輕微的入倉, 但無損它的茶質,反而有利它陳化,使這款 7532 表現出令人感到驚豔的茶湯與口感。
值得珍藏品飲的普洱餅茶

編號解說:

「七五三二」,望文生義,故名思意,那就是 1975 年開發的一種配方,以「3」 級嫩芽併配而成的茶餅,「2」是代表它是"孟力"海茶廠壓製的茶品。 從圖 A0678可以看到, 7532 的配方, 顯然與同期的 8582 有所不同。 7532 的餅底,併有一定比例的幼嫩茶芽; 而 8582 的餅底,則以粗老的茶葉為主。

如果將 7532 與 7542配方再比較,雖然兩者的級數十分接近,但有實物在手的,仍然可以把它們分辨出來, 因為 7542 的併配,也帶有 5 級茶菁,細心比較之下, 7542 的條索是比 7532 的為粗; 還有,明顯地, 7532 是帶有較高比例的幼嫩茶菁,這需要相當的經驗來分辨。

這些茶芽經過了廿多年的陳化,今天呈現金黃色。雖然此餅茶有非常輕微的入倉, 但無損它的茶質,反而有利及加速了它陳化,使這款 7532 表現出令人感到驚豔的茶湯與口感。

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